Entradas por Nacho Olóndriz

Las mejores Heladerías de Barcelona

Nada mejor en la época veraniega que tomar un buen helado italiano del sabor que más nos gusta. Sin embargo, en una ciudad tan grande como Barcelona, ¿cómo saber cuáles son las mejores heladerías? Para facilitarte el asunto, hemos hecho una clasificación de las 25 mejores heladerías ubicadas por barrios:   Haz click en cada […]

Historia de los Helados

Uno de los postres preferidos a lo largo de la historia por reyes, faraones, grandes aristócratas y por qué no mencionarlo, de los niños de todo el mundo. La verdad es que a pesar de la gran trayectoria histórica del helado, la verdadera historia de este postre aun tiene grandes vacíos para que se pueda explicar […]

Gofres de Avena

Los gofres de avena y, generalizando, cualquier tipo de waffle es una delicia que no puede faltar en una mesa. Este delicioso plato es muy común con lo cual prepararlos no conlleva grandes niveles de dificultad, así que si no eres un experto en la cocina no te preocupes, aquí te ayudaremos para que puedas […]

Cómo hacer masa para Gofres

Los gofres son un clásico de los desayunos. Estos deliciosos waffles tienen su origen en Bélgica y aunque existen muchas variaciones para la receta, dependiendo de qué tan crujientes los deseemos, o incluso si queremos aventurarnos a probar gofres salados, lo cierto es que son muy fáciles de preparar. Para preparar nuestros gofres debemos tener […]

Gofres en Barcelona: dónde degustar los mejores

Llamados Waffles en toda Europa y alrededor del mundo, en Barcelona son popularmente conocidos como gofres: el amor de la vida culinaria de muchos locales y visitantes. Ese sabor dulce con toques salados, tan adictivos que, si fuera por nosotros los comeríamos cada día de postre. Uno de esos placeres de la vida. Los podemos […]

Cómo hacer helado con la Thermomix

Al ser la Thermomix un robot de cocina tan versátil y fabricado para múltiples diferentes funciones, también podemos utilizarlo para hacer helados caseros. En este caso, a la hora de ‘fabricar’ helados en casa el ingrediente principal tiene que ser la paciencia, ya que para que el helado quede bien, en su punto y obtenga la textura adecuada […]

¿Dónde merendar en Barcelona?

La ciudad de Barcelona es sin duda alguna una de las más famosas de España, y es que su belleza arquitectónica y desarrollo la convierten en una ciudad única para vivir y para visitar. Pero ahora lo que quieres saber es donde merendar en Barcelona, nosotros te presentaremos a continuación los 6 lugares más famosos y representativos […]

El helado más grande del mundo

El helado más grande del mundo captó la atención de muchas personas con sus asombrosas dimensiones, el cual fue presentado en la ciudad de Gloucester, al suroeste de Inglaterra. Este gigantesco helado llevó tres días finalizarlo, tiempo en el cual requirió la intervención de varias personas y varias grúas para llegar a su parte más alta, como […]

Cómo hacer helado frito

El helado frito es postre muy fácil de preparar y que sorprende a todo el mundo. Existen registros que datan su invención alrededor del año 1.800 y es una receta muy común entre los amantes de la cocina debido a su sabor único y su capacidad de encantar a comensales de todas las edades. Si te […]